Ne yemek yapsam? Ne yesek? Çok da aç değilim aslında gibi soruların cevabı bizim evde salatalar.En sevdiğimiz tariflerden biri de tavuklu salata.Salatayı lezzetlendiren sır sosu.Bu yazı da salatadan çok sosu ile ilgili aslında
Malzemeler
1 tavuk göğsü
marul
havuç
taze soğan
Sos Malzemeleri
3 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
1 kaşık hardal
3 kaşık zeytin yağı
1 limon suyu
tuz
Tavuk göğsünü haşladıktan sonra soğuması için bir kenara alıyoruz. Sos malzemelerini bir kapta iyice karıştırıyoruz.Marulu taze soğanı doğrayıp havucu rendeliyoruz.
Tavukları iri parçalara didikledikten sonra hepsini birleştirip karıştırıyoruz.
Bu malzemelerle iki kişilik salata çıkıyor.Ama miktarı arttırabilirsiniz tabi ki istediğiniz şekilde.
Yanına da tercihe bağlı makarna yapabilirsiniz.Gayet uyumlu olmuştu :)
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder